دكتر محمد صادق مددي دستيار دوره تخصصي بيماريهاي طيور دانشگاه تهران
madadims@gmail.com
دكتر حميد شجاعي مجتمع مرغ لاين بابلكنار
shojaie_h@yahoo.com
دكتر سعيدعباسي راد مجتمع مرغ لاين بابلكنار
اطلاع از مراحل مختلف تكامل جنيني ، جهت بررسي علل ، و تعيين سن مرگ و مير جنين مرغ ها بسيار ضرورت داشته و ميتواند آيينه تمام نماي مشكلات موجود در مزرعه مرغ مادر و يا جوجه كشي باشد.
از اينرو طي تحقيقي كه در سال جاري انجام گرفت تعداد مشخصي تخم مرغ جنين دار از سن يكروزگي تا ۲۱ روزگي ازجوجه كشي متعلق به مركز پشتيباني طيور در شمال كشور تحويل گرفته شده و به شكستن روزانه آنها در زمان بخصوصي از روز اقدام شد و عكسبرداري از مراحل مختلف جنيني صورت گرفت و تغييرات روزانه مراحل رشدي جنين ها دقيقا مشاهده و يادداشت گرديد.
بالغ بر ۱۸۰ عكس از تكامل ۲۱ روزه جنين ها گرفته شد و مراحل مختلف تكاملي نظير موارد ذيل مشاهده گرديد:
روز اول :
شروع تكامل اوليه بافت ها و مشاهده آنها دراين روز
تمايز سر از دم بصورت خط اوليه
تشكيل سه لايه بافتي اكتودرم ،مزودرم واندودرم
روز سوم :
ديده شدن رگهاي خوني بصورت مشخص و تپش قلب
ديده شدن مشخص جنيني در يك محور طولي و بر روي زرده
روز پنجم:
ديده شدن واضح چشم
پديدار شدن اوليه پاها و بالها
پديدار شدن اوليه بخش هاي صورت وبيني جنين
۲ كيسه زرده را ميپوشاند.
عروق ناحيه زرده
Egg tooth
روز دهم:
مشخص تر شدن
ظاهر شدن ناخن هاي اوليه و فلس ها
روز دوازدهم: ديده شدن واضح روده ها
كامل شكل گرفتن پنجه ها
اولين پرهاي معد ود قابل مشاهده
روز شانزدهم:
تقريبا “ پوشيده شدن كامل بدن با پر “
رفتن كامل آلبومن
روز هجدهم:
كامل شدن رشد جنين و پر كردن كامل محتواي داخلي تخم مرغ
كيسه زرده هنوز بيرون است.
سر زير بال راست
روز بيستم:
رشد ومتورم شدن عضله پشت گردن
سر زير بال راست
روز بيست و يكم:
نوك زدن به پوسته عكس عقربه هاي ساعت
حدود ۱۴ ساعت طول ميكشد پوسته بصورت كامل سوراخ شود.
درصد مرگ وميرجنيني در طي ۲۱ روز دوره تكاملي و بنا بر سن گله مادر ميزان مشخصي دارد (جدول زیر) ولي علل مختلفي نظيرمشكلات تغذيه اي گله مادر ، مشكلات ژنتيكي ، عدم رعايت موازين بهداشتي و پرورشي در مورد جمع آوري تخم مرغها، استفاده از يكسري داروها در گله مادر، عدم كاركرد صحيح دستگاههاي ستر و هچر(بالا و يا پين بودن دما ورطوبت از حد استاندارد
عدم رعايت موازين بهداشتي در جوجه کشي ، بيماريهاي مختلف و...مي توانند باعث افزايش غيرطبيعي مرگ ومير جنيني در طي مراحل مختلف و روزهاي ذکر شده گردند.
